Deperrois,Véronique

Institution: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, Laboratoire d'Etudes et de Recherches sur la Qualité des Aliments et des Procédés agro-alimentaires (AFSSA-Lerqap), 94706 Maisons-Alfort cedex, France

Top Collaborators: Derzelle S, Dilasser F, Duquenne M

Research Interests: Enterotoxins, Family, Food, Foods, Genes, Growth, mRNA, Outbreaks, Poisoning, Polymerase Chain Reaction, Reverse Transcription, Risk, Staphylococcus, Staphylococcus Aureus, Strain, Strains, Superantigens