Boirie,Yves

Institution: Unité de Formation et de Recherche Médecine, Unité Mixte de Recherche 1019, Laboratoire de Nutrition Humaine, Université Clermont 1, 58 rue Montalembert, Clermont-Ferrand cedex 1, France

Top Collaborators: Walrand S, Guillet C, Giraudet C, Migné C, Salles J, Batisse-lignier M, Masgrau A, Gerbaix M, Bedu M, Metz L, Duche P, Courteix D, Zangarelli A, Rieu I, Pujos E, Soulier K, Morio B, Patrac V, Lemaire JJ, Cano N

Research Interests: Muscle, Muscle Protein, Metabolism, Obesity, Proteins, Valine, Glucose, Insulin, Aging, Digestion, Elderly, Protein Digestion, Sarcopenia, Diet, Rats, Body Composition, Skeletal Muscle, Insulin Resistance, Acids, Drugs